Διατροφή και αντιπηκτική αγωγή: Γενικές συστάσεις Η βιταμίνη Κ είναι μία λιποδιαλυτή βιταμίνη που συμμετέχει στην πήξη του αίματος στον οργανισμό μας. Η πρόσληψη βιταμίνης Κ χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή, όταν λαμβάνει κανείς αντιπηκτική αγωγή, καθώς μπορεί να μειώσει την αποτελεσματικότητα του φαρμάκου. Τι να προσέξω στη διατροφή μου όταν λαμβάνω Αντιπηκτική Αγωγή; Προσπαθήστε να μην κάνετε απότομες…
Η διατροφή όταν κάποιος αθλείται, θα πρέπει να είναι προσαρμοσμένη στις προσωπικές του ανάγκες. Ακολουθούν χρήσιμες διατροφικές συμβουλές για την άσκηση, οι οποίες θα σε βοηθήσουν να έχεις ενέργεια και να μπορείς να αποδώσεις στο μέγιστο βαθμό. Διατροφικές συμβουλές πριν την άσκηση Ιδανικά, πριν ξεκινήσεις την προπόνησή σου, το γεύμα σου θα πρέπει να περιέχει χαμηλή…
Posted in Stories
Εδώ και τρεις σχεδόν δεκαετίες, έχουν γίνει αναφορές στη βιβλιογραφία, για το διατροφικό μοντέλο που ακολουθούν οι Σκανδιναβοί. Πρόκειται για τη Σκανδιναβική διατροφή (Nordic diet), η οποία βασίζεται σε τρόφιμα που καταναλώνουν οι κάτοικοι των Σκανδιναβικών χωρών (Δανία, Φινλανδία, Νορβηγία, Σουηδία). Τα τελευταία χρόνια, γίνεται προσπάθεια από εκλεκτούς σεφ Παγκοσμίου φήμης να ενσωματώσουν αυτό το μοντέλο διατροφής σε διεθνή γαστρονομικά…
Posted in News
H καφεϊνη υπάρχει ως φυσικό συστατικό στον καφέ, το τσάι και το κακάο. Στον άνθρωπο η καφεϊνη δρα ως διεγερτικό του κεντρικού νευρικού συστήματος, έχοντας ως αποτέλεσμα την προσωρινή αποτροπή της υπνηλίας και την αποκατάσταση της εγρήγορσης. Μελέτες δείχνουν ότι η μέτρια κατανάλωση καφεΐνης επιδρά θετικά στη πνευματική και σωματική απόδοση. Ενώ μια μέτρια ποσότητα καφεΐνης είναι συνήθως αβλαβής, σε…
Posted in News
Η Μακροθρεπτική δίαιτα ή αλλιώς δίαιτα μάκρο είναι ο όρος της δίαιτας που λαμβάνει ως βασικό άξονα τα μακροθρεπτικά συστατικά στη διατροφή μας, αυτά δηλαδή τα συστατικά που πρέπει απαραιτήτως να υπάρχουν στο διαιτολόγιο μας και αυτά είναι οι υδατάνθρακες, οι πρωτεϊνες και τα λιπαρά. Στη Μακροθρεπτική δίαιτα υπολογίζονται οι οι ποσότητες και οι αναλογίες όλων των μακροθρεπτικών συστατικών σύμφωνα…
Posted in Stories
OK then !! I Just wanted to say that you have a profound impact in my life !! I wouldn't have done anything for my recovery without you When I came to your office for the first time I was depressed, constantly feeling run-down cause my last 3 years attempt to change my eating and physical activity habits didn't work…
Posted in Stories
Περιστατικό απώλειας βάρους Τον Ιανουάριο του 2017 αποφάσσισα να επισκεφτώ την κ. Ευγενία Ηλιάδου για να με βοηθήσει στο πρόβλημα που είχα με τα περιττά κιλά μου. Όταν ξεκινήσαμε ήμουν 80 κιλά και σήμερα είμαι 61. Σε διάστημα 6 μηνών καταφέραμε αυτό το αποτέλεσμα. Η βοήθεια της ήταν πολύ σημαντική ΟΧΙ μονο διατροφικά αλλά και ψυχολογικά. Με στήριξε σε κάθε…
Posted in Stories
Αθλητικό Λόγω της ιδιότητάς μου ως προπονητής, είχα τις επιφυλάξεις μου για τους διαιτολόγους και πίστευα ότι εγώ γνωρίζω καλύτερα από όλους το σώμα μου. Έτσι λοιπόν πήγα στην κ. Ηλιάδου συστημένος αλλά με πολλές επιφυλάξεις όταν χρειάστηκε να χάσω κάποια παραπανίσια κιλά. Αυτό που συνέβη ομολογώ δεν το περίμενα. Οι γνώσεις της και ο χαρακτήρας της με κατέπληξαν, μα…
Posted in Stories
Χριστούγεννα Ήταν λίγο μετά τα Χριστούγεννα, όταν με προτροπή δικών μου προσώπων, αποφάσισα να επισκεφθώ την κ. Ηλιάδου. Η αμεσότητα κι εμπειρογνωμοσύνη της με κέρδισε απ’ την πρώτη στιγμή. Το διαιτολόγιο που ακολούθησα ήταν απόλυτα ισορροπημένο κι εμπεριείχε τροφές από όλες τις αγαπημένες μου ομάδες. Μετά τις πρώτες εβδομάδες μου επέτρεψε να τρώω κομματάκια κι από την αγαπημένη μου σοκολάτα!…
Posted in Stories
Καλοκαίρι Επισκέφθηκα την κ.Ηλιάδου το Μάιο του 2010 στο γραφείο της στην Γλυφάδα. Ήξερα ότι πηγαίνω κυριολεκτικά στο παρά πέντε και ότι είχα αργήσει να κινητοποιηθώ εν όψει καλοκαιριού. Το άγχος μου ήταν διάχυτο καθώς και η απογοήτευσή μου. Η κ.Ηλιάδου δεν με άλλαξε μονάχα για εκείνο το καλοκαίρι. Η αλλαγή ήταν ριζική. Αφού με άκουσε προσεκτικά, όταν τελείωσα μου…